Bresaola equino stagionatura lunga

SKU03183315

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Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Carne di cavallo dal taglio punta d'anca, trattata in salamoia con sale, aromi e spezie. stagionatura minima 6 settimana.diametro 10x30 cm
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Per antipasti,da servire a temperatura ambiente
Modalità conservazione:
Conservara max a +6 gradi
Descrizione confezione:
Film plastico impermeabile,termoretraibile,sottovuoto
Marchio: Coppiello
Zona di pesca:
Fao
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carne di equino, sale, destrosio, spezie, aromi, conservante: e250, e252, antiossidante: e301
Allergeni:
Assenti

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