Bresaola igp punta d'anca a metà

SKU03183213

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Bresaola della valtellina igp punta d'anca a metà
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Come antipasto, in accompagnmento a insalate, come ingrediente per rpimi e secondi piatti ecc.
Modalità conservazione:
Da +3 a +6 gradi c.
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio: I tipici di valtellina
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carne di bovino, sale, aromi naturali, destrosio, budello non edibile, conservante: nitrito di sodio (e250), nitrato di sodio (e251)
Allergeni:
Non contiene allergeni

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