Mortadella gigante

SKU03180830

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Descrizione
Mortadella sintetica cilindrica gigante. salume costituito da un impasto di carne suina macinata, grasso cubettato, sale e spezie. l'impasto viene insaccato, cotto in stufa e raffreddato
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Max +7 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio: Veroni
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carne suina, trippino suino, sale, zuccheri: saccarosio; spezie, aromi; antiossidante: e301; esaltatore di sapidita': e621; conservante: e250
Allergeni:
Assenti
Peso netto pezzo:
95 kg

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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