Coppa stagionata suino del mattone
SKU09282020
su ordinazione
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Salume stagionato ottenuto da tagli di carne suina salata e aromatizzate. seguono stagionatura e maturazione. suino del mattone
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare tal quale
Modalità conservazione:
Conservare tra 0 e +10 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio:
Mattone due
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, pepe, aromi, antiossidante: e 300 acido ascorbico, conservanti: e 252 nitrato di potassio, e 250 nitrito di sodio
Allergeni:
Non contiene allergeni
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Funghi porcini: gli immancabili in cucina!
Questa settimana parliamo di un prodotto che non può mancare in cucina e che viene utilizzato in svariati modi: stiamo parlando del fungo porcino.
9 ott 2025
RICETTE
PRODOTTI
Castelmagno DOP: origini e caratteristiche
L’approfondimento di questa settimana pone il proprio focus su un formaggio erborinato a pasta semidura, tipico della zona del cuneese: parliamo del Castelmagno DOP.
9 ott 2025
PRODOTTI
Lumache di terra, ricette e consigli per preparare piatti deliziosi
Le lumache di terra, dette più propriamente chiocciole, non sono sicuramente uno dei cibi di più facile approccio. Ecco qualche consiglio per preparare ricette deliziose per il tuo ristorante.
2 ott 2025