Mazz.coda sg 26/30pz/lb p.p. ecuador

SKU06103857

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Code di mazzancolle tropicali sgusciate devenate e congelate in iqf
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare entro 24 ore dallo scongelamento
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Nome latino: Litopenaeus vannamei
Descrizione confezione:
Sacchetto per alimenti
Marchio: Oroblanco
Zona di pesca:
Allevato
Provenienza:
Ecuador
Ingredienti:
Mazzancolle tropicali, conservante: metabisolfito di sodio (e223), antiossidante: acido citrico (e330)
Allergeni:
Crostacei e solfiti
Glassatura: 0
Pezzi per confezione:
26 - 30 per lb

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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