Cordon bleu di pollo cotti 130gr
SKU02013035
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Prodotto a base di carne costituito da parti di carne, precotto e congelato
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In forno a 200 gradi per 8 minuti girando a metà cottura; in friggitrice con olio a 180 gradi per circa 3 minuti; in pentola con poco condimento per circa 7 minuti a fuoco medio girando 2-3 volte
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Film per alimenti
Marchio:
Gelfood
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Preparazione di carne 60% (carne di pollo separata meccanicamente 40%, carne di pollo, acqua, fibre vegetali (bamboo), granuli di patate, pagrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), amido di frumento, sael, farina di frumento, aromi, spzei), preparazione al formaggio 7% (formaggio 55% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), acqua, amido di patata, proteine del latte, olio di girasole, emulsionante e331, sale, correttore di acidità e330), cotto di tacchino 7% (carne di tacchino 68%, acqua, amido di patata, sale, stabilizzanti (tripolifosfato di sodio), aromi, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)), panatura (farina di frumento, lievito, sale, spezie (curcuma, paprika)), pastella (acqua, farina di frumento, amido di frumento, sale), olio di semi di girasole
Allergeni:
Contiene glutine e latte può contenere tracce di uova, soia, senape, sedano, frutta a guscio, solfiti
Peso netto pezzo:
130 gr
Pezzi per confezione:
48
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
PRODOTTI
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
PRODOTTI
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025