Cozza m/g 60/80pz/kg cile

SKU06103034

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Cozze cilene mezzo guscio
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Previa cottura
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Nome latino: Mytilus chilensis
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Amico freddo
Zona di pesca:
Allevato
Provenienza:
Cile
Ingredienti:
Cozze
Allergeni:
Molluschi
Glassatura: 10
Pezzi per confezione:
60 - 80 per kg

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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