Croissant a la francaise s/glutine schar

SKU07202306

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Croissant a la francaise senza glutine con speciale imballo infornabile per evitare il rischio di contaminazioni.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Adatto a farciture salate o dolci 1 minuto e 15 sec. in forno a microonde (360w) in forno tradizionale 9 minuti a 200 gradi
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Busta
Marchio: Schar
Ingredienti:
Amido di frumento deglutinato, margarina vegetale (olio di palma, olio di colza, acqua, olio di semi di girasole, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale), acqua, uova, fibre vegetali (cicoria, psillio), destrosio, farina di riso, agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio, albume d'uovo in polvere, latte scremato in polvere, lievito, addensante: gomma di xantano, zucchero, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aroma naturale
Allergeni:
Contiene uova e latte può contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia
Peso netto pezzo:
55 gr
Pezzi per confezione:
18

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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