Croissant vegano ai tre farri/mora 80gr

Pasta: farina di grano tenero tipo 00,margarina vegetale ( oli e grassivegetali : girasole, sal, karit?; acqua; sale; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo di limone concentrato; acidificante: acido citrico; colorante: betacarotene,aroma), acqua, farine integrali di grano farro di antiche variet? (10%)(farro spelta, piccolo farro, farro medio),farina integrale di grano tenero, farina di segale integrale, zucchero, farina di grano farro, lievito, fruttosio,lievito naturale ( farina di grano tenero, acqua), farina maltata ( frumento, orzo),glutine di frumento,sale, fibre da barbabietola da zucchero,zucchero bruno, estratto di malto(orzo), pasta acida di grano farro integrale, aromi. ripieno: ripieno confettura di more 15%: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di more (35% sulla farcitura, 5% su prodotto finito),zucchero,gelificante:e440i pectina,colorante:e150b caramello, acidificante:e330 ac.citrico, conservante :e202 potassio sorbato,aromi, colorante: e153 carbone vegetale. decorazione: decorazione : grano saraceno (2.0%),sciroppo di lucidatura ( acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, grassi vegetali (girasole), agente gelificante: e440 pectina, acidificante:e330 ac.citrico,conservante : potassio sorbato, aroma naturale,emulsionante: e471 (da colza))