Dryaged bistecca c/o warrendalewagyu
SKU: 03155476
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Fresco
Descrizione
Unisce l'eleganza della tradizione giapponese alla competenza allevatoriale britannica. questa lombata, proveniente da wagyu f1 allevato in inghilterra, racchiude in se'dolcezza, marezzatura e struttura perfettamente bilanciate. la carne, di un rosso chiaro uniforme, attraversata da una fine tessitura di grasso bianchissimo, sprigiona al taglio un profumo invitante e raffinato. in cottura, il grasso dolce e zuccherino si scioglie conferendo una succulenza irresistibile; ogni boccone racconta una storia di cremosita',umami e armonia.è una carne da vera emozione, capace di soddisfare il gourmet piu'esigente con la sua profondita'elegante.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra 0 e +4 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio:
Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Regno unito
Ingredienti:
Carne bovina
Allergeni:
Non contiene allergeni
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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