Filetto nasello s/p 7 kg

SKU06103511

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Filetto di merluzzo senza pelle, colore rosato congelato. nonostante la cura nella verifica del prodotto, l'assenza di spine non è garantita.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Varie preparazioni in padella
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Nome latino: Merluccius hubbsi
Descrizione confezione:
Blocco di filetti interfogliati
Zona di pesca:
Atlantico sud occidentale
Provenienza:
Argentina
Ingredienti:
Filetto di merluzzo
Allergeni:
Contiene pesce può contenere tracce di crostacei e molluschi
Peso netto pezzo:
60 - 130 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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