Formaggio toma di monte corna a metà

SKU09981574

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Formaggio prodotto con latte proveniente esclusivamente da zona montana; a pasta semicotta diametro 21/23 cm stagionatura minima 45 giorni crosta non edibile
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra +2 e +12 gradi
Descrizione confezione:
Sfuso
Marchio: Caseificio paleni
Provenienza:
Italia
Origine materie prime:
Italia
Ingredienti:
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio trattato in superficie con e202,e235, e160b(ii), e150d
Allergeni:
Contiene latte

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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