Frittatine salsiccia e friarielli
SKU07110066
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Frittatina di pasta di semola di grano duro farcita con preparazione a base di salsiccia e friarielli, pastellata, prefritta e surgelata.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In forno tradizionale da surgelato a 200/210 gradi per 7/8 minuti in forno a microonde a potenza media per 3-4 minuti in padella o in friggitrice a 180/190 gradi per 5/7 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Busta
Marchio:
Gela
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Pasta cotta di semola di grano duro 29.4% (acqua, pasta di semola di grano duro 45% (semola di grano duro, acqua), olio di semi di girasole), preparazione alimentare a base di friarielli e salsiccia 13% (friarielli 66.6% (friarielli, olio di semi di girasole, olio evo, sael, aglio in polvere, peperoncino), salsiccia 33.3% (carne di suino, vino bianco, sale, pepe, aromi, destrosio, saccarosio, antiossidanti: e300, e301), regolatore di acidita': e331), olio evo, olio di semi di girasole), addensante: amido modificato), besciamella (acqua, latte scremato eidratato, grassi vegetali (cocco), amido modificato di mais, maltodestrine, sale, conservante: e202, spezie), pastella (acqua, amido di mais, farina di frumento, farina di riso, agenti lievitanti: e450i, e500ii, e341i, sale, esaltatore di sapidita': e621, addesante: gomma di xanthan, pepe nero, spezie, pepe cayenne), formaggio pecorino (latte di pecora, caglio, sale), grana padano dop (latte, sale, caglio lisozima da uovo), provolone (latte, sale, caglio), sale, prezzemolo, pepe nero
Allergeni:
Contiene glutine, solfiti, latte, uova può contenere tracce di pesce, arachidi, soia, crostacei, frutta a guscio, sedano, sesamo, molluschi, senape
Peso netto pezzo:
65 gr
Pezzi per confezione:
15 per cf
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
L’eleganza dei grandi vini d’Alsazia, origini e caratteristiche
Il catalogo Vini di Polo Ristorazione si amplia con una selezione di vini alsaziani che non possono mancare nel menu del tuo ristorante.
12 giu 2025
PRODOTTI
Tonno pinne gialle, una specialità dei nostri mari!
Questa settimana vogliamo raccontarvi di un pesce che da sempre abita i nostri mari e che soprattutto è tra gli alimenti più consumati al mondo: stiamo parlando del tonno pinne gialle.
12 giu 2025
PRODOTTI
“Duca di Dolle” Prosecco Superiore D.O.C.G.: tradizione e naturalità
Il Prosecco spumante Brut Duca di Dolle interpreta la migliore tradizione di vinificazione del Prosecco di Valdobbiadene (TV), ponendo grande attenzione al territorio e alla naturalità del vino. Oggi parleremo di come e dove viene prodotto questo fantastico vino.
5 giu 2025