Lardo stagionato alle erbe

SKU09242045

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Salume intero crudo stagionato 3 mesi
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Aprire la confezione 10 minuti prima dell'utilizzo
Modalità conservazione:
Conservare da + 2 a +10 gradi, non forare la confezione
Descrizione confezione:
Film plastico termoretraibile,sottovuoto
Marchio: Bernardini
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Lardo di suino, sale, spezie, aromi, antiossidanti: e301, conservante: e250
Allergeni:
Assenti

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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