Lasagne ai funghi di martino

SKU07112355

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Primo piatto con sfoglia di pasta all'uovo a strati sovrapposta ripiena di funghi e cremosa besciamella. pronto pre essere cotto.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Primo piatto
Modalità conservazione:
Il prodotto surgelato deve essere conservato a -18 c
Descrizione confezione:
Vaschette di alluminio con coperchio graffato
Marchio: Amico freddo
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Funghi champignons 42%, besciamella 38% (latte fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di grano tenero, burro, sale), cipolla, burro, pasta all'uovo 10% (semola di grano duro, acqua, uova 30% ), grana padano (latte, sale, caglio, lisozima (proteina dell'uovo)), preparato per brodo (preparazioni aromatiche, sostante aromatizzanti. fungo porcino essiccato 5% (boletus edulis e relativo gruppo), ortaggi: cipolla. supporti: sale iodato. grassi vegetali (girasole), amido di riso. fibre vegetali (bambu')), sale, prezzemolo, aglio
Allergeni:
Glutine, latte, uova può contenere tracce di pesce e sedano

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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