Lasagne alla cipolla di martino

SKU07112305

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Primo piatto con sofglia di pasta a strati sovrapposta con cipolla e besciamella.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Spennellare la superficie con olio e posizionare in forno ventilato a 130 gradi per 50 minuti; negli ultimi 5-10 minuti alzare la temperatura di 10 gradi per gratinare
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Contenitori di alluminio
Marchio: Di martino
Ingredienti:
Cipolla a fette 45%, besciamella 35% (latte fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di grano tenero, burro, sale), olio extra vergine di oliva, preparato per brodo (preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali, supporto: sale iodato, grassi vegetali (girasole), amido di riso, fibre vegetali (bambu'), pasta all'uovo 10% (farina di grano duro, uova 30%), grana padano (latte, sale, caglio, lisozima da uovo) pepe
Allergeni:
Contiene latte, glutine, uova può contenere tracce di sedano e pesce

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025
Leggi ora l’articolo