Lunette al tartufo l.t.

SKU07114265

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta fresca di farina di grano duro all'uovo, con gustoso ripieno con ricotta e tartufo
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Versare la pasta surgelata in acqua salata bollente e dal bollore cuocere per 4/5 minuti
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Sacchetto di pe
Marchio: Laboratorio tortellini
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ingredienti pasta 52%: semola di grano duro, uova 18,5%, acqua. ingredienti ripieno: ricotta (siero di latte, sale), tartufo (tuber aestivum vitt.) 8%, latte intero fresco pastorizzato, parmigiano reggiano dop (latte, sael, caglio), formaggio (latte, sale, caglio), pagrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra), sale, aroma
Allergeni:
Glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) può contenere tracce di senape e soia
Peso netto pezzo:
8.3 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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