Novità
Merendine farcimilk midì
SKU: 09981979
MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE
Secco
Descrizione
Prodotto dolciario da forno con farcitura 25% al latte
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
In luogo fresco e asciutto
Descrizione confezione:
Vassoio
Marchio:
Midi
Ingredienti:
Zucchero, farina di frumento, uova, oli e grassi vegetali (palma, girasole, palmisto e cocco), sciroppo di glucosio-fruttosio, latte fresco pastorizzato, latte scremato in polvere, proteine del latte, aromi, emulsonanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitna di soia, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, carbonati di sodio, disosfati, destrosio, lattosio, sale
Allergeni:
Contiene glutine, uova, latte e soia può contenere tracce di frutta a guscio e senape
Pezzi per confezione:
10 per cf
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Capesante del Pacifico: tutto il sapore del mare!
In questo articolo parliamo di un prodotto sublime e senza tempo: la capasanta del Pacifico, un mollusco bivalvo usato per preparare tantissimi piatti deliziosi, con una polpa divisa in due parti (una arancione più morbida e una biancastra molto più consistente).
11 giu 2026
RICETTE
Parmigiano Reggiano DOP: storia e ricette
Il Parmigiano Reggiano DOP è il formaggio più famoso al mondo tramite il quale è possibile creare diversi piatti. Scopri adesso qualche nuova idea per il tuo ristorante.
11 giu 2026
PRODOTTI
Tartare di gambero rosso, una vera prelibatezza!
L’approfondimento di questa settimana vede come protagonista un prodotto unico per gusto e prelibatezza: parliamo della tartare di gambero, un piatto raffinato ed elegante.
4 giu 2026
PRODOTTI
Food cost: l’importanza del saper gestire i costi dei prodotti per la ristorazione
Il food cost è il rapporto tra il costo del piatto (quindi il costo delle materie prime, ma anche dal tempo impiegato per prepararlo) e il suo prezzo di vendita. Questo indicatore è fondamentale per determinare la redditività di un'attività di ristorazione e per gestire al meglio i costi.
4 giu 2026