Mini cheeseburgers cotti 19 gr

Preparazione cotta a base di carne di manzo macinata 30% (carne di manzo origine francia 99,5%, sale, pepe), acqua, preparazione per pasta brioche [farina di frumento, polvere al burro 20% (burro 90%, proteine del latte, permeato di siero di latte), zucchero, glutine di frumento, sale, tuorlo d.uovo in polvere, emulsionante: e472e, colorante: e160a(ii), agente di trattamento della farina: e300], formaggio fuso al cheddar 11% [formaggi (di cui cheddar 28%), acqua, burro, latte scremato in polvere, aroma naturale di cheddar, addensanti: e415 . e407, conservante: e202, colorante: e160b], farina di frumento, coulis di pomodoro 5% (purea di pomodori parzialmente concentrata, sale), cetriolino 1% (cetriolino, acqua, aceto di alcool, sale, semi di senape, cipolla, pepe, aroma di dragoncello, coriandolo), uovo, latte parzialmente scremato, preparazione a base di pomodoro 1% (purea di pomodori doppio concentrato, acqua, aceto, zucchero, sale, amido di mais modificato, acidificante: e575, conservante: e202, antiossidante: e300, spezia), zucchero, preparazione per salsa besciamella [amido di patata modificato, siero di latte, amido di frumento (solfiti), destrosio, sale, addensante: e401, stabilizzanti: e516 . e450], lievito, semi di sesamo, burro, panna liquida 18% m.g. (panna leggera, amido di mais modificato, emulsionante: e471, stabilizzanti: e440 . e460 . e410), cipolla disidratata, preparazione per doratura (proteine del latte, destrosio, olio di colza), addensante: e412, colorante: e160c.