Mini croissant prosc/formag.30 gr 30 pz

SKU07110070

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Mini croissant con prosciutto e formaggio surgelato
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Dopo lo scongelamento a temperatura ambiente per 45 minuti, cuocere in forno a 180-190 gradi per 12-14 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Busta
Marchio: Gela
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ripieno 32% (spalla cotta 60% (acqua, carne di maiale (35%), amido sale, proteine vegetali (soia), proteine animali (maiale), stabilizzanti (e451, e450, e407), destrosio, antiossidanti (e301, e331, e316), aromi, conservante e250, colorante e120), preparato lattico 40% (acqua, formaggio 15%, proteine del latte, amido grassi vegetali (palma, cocco e girasole), amidi modificati, sali di fusione (e452, e450, e341, e339), sale, aroma, correttore di acidità e330, coservante e202, stabilizzanti e451)), farina di grano, margarina (grassi e oli vegetali (palma, girasole, soia, colza, in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionante e471, acidificante e330, conservante e202, antiossidanti (e306, e304i), aromi, coloranti e160e), acqua, lievito, zucchero, uovo liquido pastorizzato, origano, migliorantore (fglutine di grano, farina di grano, emulsionante e472e, destrosio, addensante e412, farina di malto (orzo), addensante e415, antiossidante e300, enzimi (grano)), sale, glutine di grano, uovo in polvere, latte scremato in polvere, aroma
Allergeni:
Contiene latte, glutine, uova.può contenere tracce crosacei, pesce, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, senape
Peso netto pezzo:
30 gr
Pezzi per confezione:
30 per cf

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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