Minirousse d'argental
SKU09982420
MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Formaggio dal gusto delicato, dolce e cremoso, caratterizzato da note finali di pane tostato, deve il sui colore rosso-arancio al lavaggio della crosta durante la fase di maturazione con l'annatto: un colornate vegetale naturale impiegato da secoli per proteggere e colorare la superficia esterna deiformaggi
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra +4 e +8 gradi
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Latte vaccino, crema, sale, caglio animale, e160b(ii)
Allergeni:
Contiene latte e lattosio
Peso netto pezzo:
80 gr
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
PRODOTTI
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
PRODOTTI
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025