Orata 400/600 cassa turchia

SKU06222253

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Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Un pesce osseo di mare e acque salmastre, molto apprezzato per le sue carni pregiate e saporite.è diffuso nel mar mediterraneo e nell'atlantico orientale.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Da consumare previa cottura
Modalità conservazione:
Tra +4 e +6 gradi
Nome latino: Sparus aurata
Descrizione confezione:
Cassa
Marchio: Ittica rosolina
Zona di pesca:
Allevato
Provenienza:
Italia
Origine materie prime:
Turchia
Ingredienti:
Orata
Allergeni:
Pesce
Peso netto pezzo:
400 - 600 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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