Novità
Vegano
Planted steak bites
SKU: 01010883
DISPONIBILE
Congelato
Descrizione
Alimento di origine vegetale fermentato, a cubetti e pastorizzato
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Asciugare il prodotto tamponandolo e condirlo a piacere con spezie o marinature in padella: 3-4 minuti per lato a fuoco medo alto alla piastra: 3-4 minuti per lato a fuoco medio alto a 180 gradi cottura a bassa temperatura, sottovuoto: a 56 gradi per 20 minuti o a 65 gradi per 15 minuti forno professionale: combinato a 200 gradi e 10% vapore per 5 minuti forno domestico: a 120 gradi per 10 minuti friggitrice ad aria: a 200 gradi per 3-5 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Ingredienti:
Acqua, farina di soia, olio di canola, aroma naturale, piante aromatiche, spezie, farina di riso, concentrato di barbabietola, aceto di alcool, sale, fermenti, vitamina b12
Allergeni:
Contiene soia può contenere tracce di glutine e senape
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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