Polpo t4 1500/2000 gr premium marocco

SKU06106033

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Polpo congelato singolarmente
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Previa cottura
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Nome latino: Octopus vulgaris
Descrizione confezione:
Unico sacco per alimenti
Marchio: Polo insieme a te in cucina
Zona di pesca:
Atlantico centro orientale
Provenienza:
Marocco
Ingredienti:
Polpo
Allergeni:
Molluschi
Glassatura: 0
Peso netto pezzo:
1.5 - 2 kg

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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