Prosc.cotto alla brace s/polifosfati

SKU03181056

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Prosciutto cotto alla brace, senza polifosfati, senza derivati del latte, senza glutammati, non contiene fonti di glutine
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare a massimo +4 gradi c
Descrizione confezione:
Bustone alluminato
Marchio: Becher
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Coscia di suino, sale, destrosio, aromi, addensante: carragenina, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio
Allergeni:
Non contiene allergeni

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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