Rotolo di tacchina ripiena alle castagne
SKU02017301
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Tacchina nostrana bronzo di antiche origini rurali e contadi ne.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Da cucinare arrosto per riscoprire gli antichi sapori delle carni delicate e gustose.
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio:
Sopas
Provenienza:
Italia
Origine materie prime:
Italia
Ingredienti:
60%tacchina,farcita con carne macinata di suino e pollo 25%, castagne pelate surg 9%,pancetta di suino 5%,sale,aromi natu rali.
Allergeni:
Non contiene allergeni
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
PRODOTTI
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
PRODOTTI
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025