Totano e polpo tentacolo cotto

SKU06101374

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Preparazione di tentacoli di totano gigante del pacifico e polpo indopacifico cotti e surgelati
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Cuocerlo in acqua bollente per 2 minuti
Modalità conservazione:
< 18 gradi
Descrizione confezione:
Vaschetta
Marchio: Rivamar
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Totano gigante del pacifico (sale, correttore di acidita'. e500, saccarosio. stabilizzante: e450, e451, e331, correttore di acidita': e330, alloro) dosidicus gigas pescato in oceaoo pacifico sud orientale con ami e palangari, polpo indopacifico (acqua, sale) octopus cyanea pescato in oceano pacifico centro occidentale con ami e palangari
Allergeni:
Molluschi

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025
Leggi ora l’articolo