
Scamone garronese bovino
SKU: 03156933
DISPONIBILE
Descrizione
Scamone, sottofiletto ottenuto da animali maschi di razza blonde d'aquitaine. le carni che si ottengono dagli esemplari machi di questa razza sono apprezzate per la loro straordinaria magrezza e al tempo stesso morbidezza data dalle sottilissime fibre. ottimo per delle fettine magre e per l'utilizzo a crudo.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Tra 0 e +7 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carne bovina
Allergeni:
Non contiene allergeni
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
