Testa di filetto bovino
SKU03156875
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Descrizione
Trancio di filetto di manzo caratterizzato da un gusto fresco e deciso, senza particolari sapori, in grado di soddisfare anche i palati più tradizionali. il trancio di filetto è un taglio di carne magro, tenero e ricercato tanto quanto il filetto stesso. infatti, viene ricavato da parti dell'animale che non vengono sottoposte ad alcuno sforzo fisico, e che per questo motivo conservano tutta la loro morbidezza. sul piatto ha un'ottima presenza e si presta a qualsiasi tipo di cottura e preparazione: sia che lo vogliate cucinare alla brace, sia al forno, avrete sempre come risultato una carne morbida e succosa, da gustare per un'occasione speciale.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare tra 0 e +4 c
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio:
Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Francia
Ingredienti:
Carne di bovino
Allergeni:
Non contiene allergeni
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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