Roastbeef app 8/c vacca grassa

SKU03152680

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Con questa lombata portiamo un po di tradizione spagnola nella nostra gamma, facciamo in pratica quello che i mastri macellai spagnoli fanno da decenni, acquistano sul territorio europeo le migliori carcasse di vacca, portandole nelle loro celle di maturazione per seguirne l'affinamento. noi abbiamo scelto di selezionare in austria tra le vacche grasse della alpi austriache con pascoli dalle caratteristiche uniche donano alle carni gusto e profumo inconfondibile.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare tra 0 e +4 gradi
Descrizione confezione:
Appeso
Marchio: Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Austria
Ingredienti:
Carne bovina
Allergeni:
Assenti

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

RICETTE  PRODOTTI 
Canestrelli, caratteristiche e uso in cucina
Scopri come riconoscere la vera freschezza dei canestrelli e come impiegarli per preparare nuove ricette per il tuo locale.
3 mag 2024
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Guacamole e creatività in cucina: abbinamenti e piatti originali
Tra gli ingredienti esotici che negli ultimi anni hanno riscosso più successo, sicuramente l’avocado e la salsa guacamole meritano un posto di tutto rispetto.
3 mag 2024
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Il trionfo del gusto con la Carne Iberica: le nostre proposte
Oggi ci spostiamo tra Spagna e Portogallo per farvi scoprire la carne iberica, una tipologia e razza di carne estremamente apprezzata al mondo.
26 apr 2024
Leggi ora l’articolo