T/bone de tronchetto fiorentina scott
SKU03154876
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Descrizione
Tronchetto con osso dalla caratteristica forma "a t" ottenuto da carni di animali femmina di razza simmenthal, allevati sugli alpeggi e alimentati a erba. comprende parte del filetto e parte del roast beef. anche questo tronchetto viene frollato almeno 15 gg. grazie a questo procedimento rigoroso e accurato, è possibile ottenere una bistecca fiorentina morbida e succulenta.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare tra 0 e +4 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio:
Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Germania
Ingredienti:
Carne bovino
Allergeni:
Nessuno
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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