Cordon bleu di pollo cotti 130gr

SKU02013035

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Prodotto a base di carne costituito da parti di carne, precotto e congelato
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In forno a 200 gradi per 8 minuti girando a metà cottura; in friggitrice con olio a 180 gradi per circa 3 minuti; in pentola con poco condimento per circa 7 minuti a fuoco medio girando 2-3 volte
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Film per alimenti
Marchio: Gelfood
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Preparazione di carne 60% (carne di pollo separata meccanicamente 40%, carne di pollo, acqua, fibre vegetali (bamboo), granuli di patate, pagrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), amido di frumento, sael, farina di frumento, aromi, spzei), preparazione al formaggio 7% (formaggio 55% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), acqua, amido di patata, proteine del latte, olio di girasole, emulsionante e331, sale, correttore di acidità e330), cotto di tacchino 7% (carne di tacchino 68%, acqua, amido di patata, sale, stabilizzanti (tripolifosfato di sodio), aromi, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)), panatura (farina di frumento, lievito, sale, spezie (curcuma, paprika)), pastella (acqua, farina di frumento, amido di frumento, sale), olio di semi di girasole
Allergeni:
Contiene glutine e latte può contenere tracce di uova, soia, senape, sedano, frutta a guscio, solfiti
Peso netto pezzo:
130 gr
Pezzi per confezione:
48

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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