Rollatine speck e provolone grill
SKU02014571
MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
Si
Descrizione
Prodotto a base di carne, precotto, congelato
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Scongelare in frigorifero a +4 gradi,utilizzare entro 24 ore. da consumarsi previa adeguata e completa cottura ad almeno 75 gradi a cuore. rinvenire con le seguenti modalita':forno preriscaldato 160 gradi per 8/10 minuti circa
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sacco-cartone
Marchio:
Dia
Ingredienti:
Preparazione di carne 60% [carne di pollo 90%, acqua, fibre vegetali (bamboo, psyllium), sale, stabilizzanti: e450 - e451; proteine vegetali (pisello), destrosio, fecola di patate, regolatore di acidita':e500; antiossidante: acido ascorbico], ripieno 30% [carni di suino, pollo, tacchino, acqua, pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), speck 12% (carne di suino, sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio), formaggio provolone 12% (latte, sale, caglio), prosciutto cotto [carne suina, acqua, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio], formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), sale, fibre vegetali (bamboo), farina di frumento, proteine del latte, aromi, spezie, piante aromatiche], speck (carne di suino, sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio).
Allergeni:
Contiene glutine, lattepuò contenere tracce di uova, soia, senape, sedano, solfiti
Peso netto pezzo:
200 gr
Pezzi per confezione:
25
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
La magia del cioccolato: un viaggio per gli chef del settore HoReCa
Il cioccolato è molto più di un semplice ingrediente; è un viaggio sensoriale che affonda le sue radici in una storia millenaria. Per gli chef del settore HoReCa, comprendere a fondo la cioccolata significa saper creare piatti che non solo deliziano il palato ma raccontano una storia. Esploriamo insieme la magia del cioccolato, dalle sue antiche origini alle moderne applicazioni culinarie, passando per le tendenze e i consigli pratici per gli chef.
1 dic 2025
RICETTE
Ricetta tradizionale del cappone per le feste natalizie!
Saporito, gustoso, perfetto per ogni occasione…stiamo parlando del cappone!
Impossibile non lasciarsi invadere dal profumo della carne di ottima qualità e dagli aromi che esaltano ancor di più la fragranza degli ingredienti, assaporarne il gusto morbido e delicato ma deciso, vivere la tradizione della cucina italiana in una ricetta unica e speciale.
1 dic 2025
RICETTE
La trippa: la regina delle frattaglie della carne
Questo articolo parla di un piatto tipico della tradizione nazionale che in autunno torna prepotentemente alla ribalta, la trippa. Scopri di più sulle origini, le sue proprietà e gli utilizzi nelle diverse cucine.
6 nov 2025