Agnoli baccalà mantecato checco pastaio

SKU09301182

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta fresca all'uovo e concentrato di carota, con un ricco ripieno di baccalà mantecato. congelati.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
- 18 gradi
Descrizione confezione:
Vaschette in plastica in pp
Marchio: Checco il pastaio
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ingredienti del ripieno 66%: ricotta (siero di latte, latte, sale, acido citrico), olio di girasole, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), baccalà ammollato (7,3%), latte, cipolla, merluzzo, olio di oliva, farina di grano tenero, acciuga sott'olio (acciughe, olio fi girasole, sale), sale, aglio, pepe, alloro. ingredienti della pasta 34%: farina di grano tenero, uova (31%), concentrato di carota (0,7%)
Allergeni:
Glutine, latte, uova, pesce. può contenere tracce di soia e sesamo
Peso netto pezzo:
32 - 36 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Cucina autunnale del Nord Italia: tra bollito e brasato
In questo articolo parliamo della cucina tipica autunnale del Nord Italia, in particolare di due metodi di cottura della carne: il bollito e il brasato. Riportiamo poi una selezione accurata di prodotti di qualità che disponiamo a catalogo e che si prestano a queste due preparazioni.
21 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025
Leggi ora l’articolo
RICETTE  PRODOTTI 
Castelmagno DOP: origini e caratteristiche
L’approfondimento di questa settimana pone il proprio focus su un formaggio erborinato a pasta semidura, tipico della zona del cuneese: parliamo del Castelmagno DOP.
9 ott 2025
Leggi ora l’articolo