Fiocchi speck/fontina valdostana l.t.

SKU07111103

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pasta fresca all'uovo con ripieno surgelata
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Cuocere in acqua bollente salata per 4-5 minuti
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Film per alimenti
Marchio: Laboratorio tortellini
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ingredienti ripieno 66%: melanzane prefritte 57,5% (melanzane 80%, olio di semi di girasole), ricotta (siero di latte, latte, sale), scamorza 11,5% (latte, correttore acidit¿: acido lattico, fermenti, sale, caglio), grana padano dop (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo .0., acqua, sale, lievito di birra), pecorino romano dop (latte ovino, sale, caglio), prezzemolo, basilico, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, scalogno, pepe. ingredienti sfoglia 34%: semola di grano duro, uova da allevamento a terra 29%.
Allergeni:
Contiene glutine, uova, latte può contenere tracce di senape e soia
Peso netto pezzo:
11 gr
Pezzi per confezione:
270 per cf

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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