Gran gnocco di patata
SKU: 07112001
DISPONIBILE
Congelato
Descrizione
Gnocchi di patata surgelati, forma tipica cilindrica, con sup leggermente ruvida, leggera infarinatura superficiale, ghiacciatura superficiale omogenea.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Versare gli gnocchi di patata ancora surg in un cuocipasta con abbondante acqua salata bollente. mescolare di tanto in tanto. cuocere per 2 minuti . condire a piacere. per una preparazione ottimale rispettare sempre la proporzione di un litro di acqua bollente ogni 100 gr di prodotto.
Modalità conservazione:
In frigo 1 gg, nello scomparto del ghiaccio 3 gg, a - 6 gradi per una settimana, a -12 gradi 1 mese, a -18 gradi 18 mesi dalla data di produzione.
Descrizione confezione:
Busta alimentare
Marchio:
Pastificio bacchini-surgital
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Purea di patata 91% (acqua, fiocchi di patate 38%, fecola di patata), farina di grano tenero tipo "00", uova da allevamento a terra 1,5%, sale. farina di riso spolverata in superficie.
Allergeni:
Glutine, uova e prodotti a base di uova può contenere tracce di senape e soia
Peso netto pezzo:
5.3 - 5.7 gr
Pezzi per confezione:
1000 - 1150 per cf
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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