Tortelli all'anatra checco pastaio
SKU09301098
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Pasta congelata all'uovo ripiena con ragù di anitra
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Cuocere in acqua salata bollente per 5 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Vaschetta termoformata in pp
Marchio:
Checco il pastaio
Ingredienti:
Ripieno 80%: anitra, sedano, carote, cipolla, olio di oliva, aglio, rosmarino, salvia, pepe) 85%, formaggio grattuggiato (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell'uovo) pasta 20%: farina di grano tenero59%, uova 31%, semola di grano duro 10%
Allergeni:
Contiene sedano, latte, uova, glutine può contenere tracce di frutta secca a guscio
Peso netto pezzo:
35 - 37 gr
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Il merluzzo, dal mare del Nord alla nostra cucina
Il merluzzo è un pesce dei mari del Nord che offre grandi possibilità in cucina, senza contare l'ottimo food cost da cui è caratterizzato. Il merluzzo è infatti un prodotto ittico molto versatile che fornisce allo chef ampie possibilità di lavorazione e di inserimento nel menù.
8 mag 2025
PRODOTTI
Poke, da piatto storico a nuova tendenza food!
Il poke è un piatto unico fresco e leggero, che ha fatto tendenza nel food soprattutto negli ultimi anni: scopriamone di più!
8 mag 2025
PRODOTTI
Cuberoll di Black Angus: sostenibilità e alta qualità
Questa settimana parliamo di una delle razze bovine da carne più apprezzate: il Black Angus, di cui il taglio Cuberoll è tra i più morbidi e saporiti. Scopriamo in questo articolo i metodi di allevamento e tutte le caratteristiche di questa carne strepitosa.
24 apr 2025