Crema tipo panna veg. s/zucchero hoplà

SKU09981040

DISPONIBILE
Secco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Semilavorato a base di grassi vegetali uht a lunga conservazione
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In cucina come condimento leggero e in pasticceria e gelateria per farciture e decorazioni, montare il prodotto a una temperatura compresa tra 5 e 8 gradi.
Modalità conservazione:
Conservare a temperature inferiori a 22 gradi
Descrizione confezione:
Brik
Ingredienti:
Acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmistro 28%), fibra vegetale solubile, proteine del latte, stabilizzanti: sorbitolo (e420), cellulosa (e460), fosfati di sodio (e339), carbossimetilcellulosa (e466), emulsionanti: esteri mono e diacetiltartarici dei mono e digliceridi degli acidi grassi (e472e), lecitina di soia (e322), esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi (e472b), sale, aromi, colorante: betacarotene (e160a).
Allergeni:
Latte (incluso lattosio), soia

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Il merluzzo, dal mare del Nord alla nostra cucina
Il merluzzo è un pesce dei mari del Nord che offre grandi possibilità in cucina, senza contare l'ottimo food cost da cui è caratterizzato. Il merluzzo è infatti un prodotto ittico molto versatile che fornisce allo chef ampie possibilità di lavorazione e di inserimento nel menù.
8 mag 2025
Leggi ora l’articolo
Piatto di poke
PRODOTTI 
Poke, da piatto storico a nuova tendenza food!
Il poke è un piatto unico fresco e leggero, che ha fatto tendenza nel food soprattutto negli ultimi anni: scopriamone di più!
8 mag 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Cuberoll di Black Angus: sostenibilità e alta qualità
Questa settimana parliamo di una delle razze bovine da carne più apprezzate: il Black Angus, di cui il taglio Cuberoll è tra i più morbidi e saporiti. Scopriamo in questo articolo i metodi di allevamento e tutte le caratteristiche di questa carne strepitosa.
24 apr 2025
Leggi ora l’articolo