Gambero coda sg arg 10/20pz/lb devenata

SKU06103718

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Code di gambero argentino sgusciato crudo devenate. prodotto in iqf
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare entro 24 ore dallo scongelamento
Modalità conservazione:
Conservare a - 18 gradi
Nome latino: Pleoticus muelleri
Descrizione confezione:
Busta termosaldata per alimenti
Marchio: Wofco
Zona di pesca:
Atlantico sud occidentale
Provenienza:
Argentina
Origine materie prime:
Argentina
Ingredienti:
Code di gambero, antiossidante (e223)
Allergeni:
Contiene crostacei e solfiti
Glassatura: 0
Pezzi per confezione:
10 - 20 per lb

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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