Mazz.coda sg 36/40pz/lb codino ecuador

SKU06102413

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Code di mazzancolle sgusciate con codino. prodotto in iqf
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare entro 24 ore dallo scongelamento
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Nome latino: Litopenaeus vannamei
Descrizione confezione:
Busta
Marchio: Oroblanco
Zona di pesca:
Allevato
Provenienza:
Ecuador
Ingredienti:
90% mazzancolle, acqua, umidificanti: e451
Allergeni:
Crostacei
Glassatura: 0
Pezzi per confezione:
16 - 20 per lb

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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