Granchio reale (king crab)
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Descrizione
Il granchio reale è il più grande dei granchi a livello commerciale. è tipico delle acque fredde dell'alaska, presenta una polpa bianca, co un sapore dolce ed intenso, in particolare le gambe hanno un acarne estremamente tenera
SCHEDA TECNICA
Nome latino:
Paralithodes camtschaticus
Descrizione confezione:
Sfuso
Zona di pesca:
Fao 27.1 atlantico nord orientale
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
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