Mazzancolle in crosta di patate

SKU09509329

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Mazzancolle tropicali e pangasio in crosta di patate congelati
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Prodotto non prefritto. friggere in friggitrice con olio a 170/180 gradi per 5-7 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Nome latino: Litopenaeus vannamei, pangasianodon hypophthalmus
Descrizione confezione:
Busta
Marchio: Nordic seafood
Provenienza:
Danimarca
Origine materie prime:
Vietnam
Ingredienti:
Patate 54%, mazzancolle tropicali 27% ( 90% mazzancolle, acqua, umettante e451, sale), 19% surimi (82% pangasio, amido modificato, sale, zucchero, scalogno, zenzero, aglio, olio di sesamo, olio di soia, pepe bianco)
Allergeni:
Contiene crostacei, pesce, soia e sesamo
Peso netto pezzo:
25 gr
Pezzi per confezione:
40 per cf

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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