Merluzzo porzione al limone

SKU06101034

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Porzioni di merluzzo nordico aromatizzate al limone. impanate, prefritte e congelate
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Da congelato: nel forno per circa 8-10 minuti a 200 gradi, nella padella per circa 8-10 minuti a fuoco medio girando regolarmente, nella friggitrice a 180 gradi per 4-5 minuti fino a completa doratura
Modalità conservazione:
< 18 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Rivamar
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Merluzzo nordico ricomposto (gadus morhua pescato in oceano atlantico nord orientale (mare di barents e mare di norvegia, spitsbergen e isola degli orsi), fao 27 con reti da traino), farina di grano tenero, oli e grassi vegetali (girasole, colza), sale, fibra vegetale di frumento, coriandolo, acqua, aroma naturale di limone/line (mais)
Allergeni:
Pesce e glutine. può contenere uovo (proteine dell'uovo)
Peso netto pezzo:
45 - 55 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Il merluzzo, dal mare del Nord alla nostra cucina
Il merluzzo è un pesce dei mari del Nord che offre grandi possibilità in cucina, senza contare l'ottimo food cost da cui è caratterizzato. Il merluzzo è infatti un prodotto ittico molto versatile che fornisce allo chef ampie possibilità di lavorazione e di inserimento nel menù.
8 mag 2025
Leggi ora l’articolo
Piatto di poke
PRODOTTI 
Poke, da piatto storico a nuova tendenza food!
Il poke è un piatto unico fresco e leggero, che ha fatto tendenza nel food soprattutto negli ultimi anni: scopriamone di più!
8 mag 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Cuberoll di Black Angus: sostenibilità e alta qualità
Questa settimana parliamo di una delle razze bovine da carne più apprezzate: il Black Angus, di cui il taglio Cuberoll è tra i più morbidi e saporiti. Scopriamo in questo articolo i metodi di allevamento e tutte le caratteristiche di questa carne strepitosa.
24 apr 2025
Leggi ora l’articolo