Merluzzo porzione al naturale 95 gr
SKU: 06103542
DISPONIBILE
Descrizione
Porzioni di merluzzo senza lische, preformate, crude e surgelate prodotto da filiera certificata pesce responsabile (msc)
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
In forno a vapore su vassoio gastronorm per 4 minuti; in forno a secco a 180 gradi su vassoio gastronorm con brodo di pesce per 7/8 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Provenienza:
Francia
Ingredienti:
Merluzzo
Allergeni:
Pesce
Peso netto pezzo:
95 gr
Pezzi per confezione:
48
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Pizza monoporzione gourmet, una sicurezza per il tuo locale!
Questa settimana il nostro approfondimento tratta i prodotti gourmet della famiglia Menchetti, ottime basi pizza già farcite e pronte in 5 minuti!
26 feb 2026
PRODOTTI
Pecorino al tartufo, l’aroma della qualità casearia toscana
Questa settimana vogliamo parlare del pecorino al tartufo, un formaggio che fa della passione per l’alta qualità un prodotto unico che racchiude il meglio della tradizione e dell’innovazione casearia toscana.
26 feb 2026
PRODOTTI
Cottura in casseruola: cos’è e perché utilizzarla!
In questo approfondimento vogliamo affrontare una delle tecniche di cottura riservata alle carni bianche, ovvero la cottura in casseruola.
19 feb 2026
PRODOTTI
Riso: tipologie e usi nella ristorazione
La cultura del riso si è ampiamente diffusa nella ristorazione e, grazie anche alle varietà a disposizione, questo cereale è un ingrediente essenziale per molte preparazioni
19 feb 2026