Filetto merluzzo nordico 500/1000 gr
SKU06103541
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Filetto di merluzzo nordico con pelle
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Nome latino:
Gadus macrocephalus
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio:
Gel group
Zona di pesca:
Oceano pacifico
Provenienza:
Cina
Ingredienti:
Merluzzo nordico, acqua, sale, stabilizzanti: e450, e451
Allergeni:
Pesce
Glassatura:
0
Peso netto pezzo:
1000 - 2000 gr
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
L’eleganza dei grandi vini d’Alsazia, origini e caratteristiche
Il catalogo Vini di Polo Ristorazione si amplia con una selezione di vini alsaziani che non possono mancare nel menu del tuo ristorante.
12 giu 2025
PRODOTTI
Tonno pinne gialle, una specialità dei nostri mari!
Questa settimana vogliamo raccontarvi di un pesce che da sempre abita i nostri mari e che soprattutto è tra gli alimenti più consumati al mondo: stiamo parlando del tonno pinne gialle.
12 giu 2025
PRODOTTI
“Duca di Dolle” Prosecco Superiore D.O.C.G.: tradizione e naturalità
Il Prosecco spumante Brut Duca di Dolle interpreta la migliore tradizione di vinificazione del Prosecco di Valdobbiadene (TV), ponendo grande attenzione al territorio e alla naturalità del vino. Oggi parleremo di come e dove viene prodotto questo fantastico vino.
5 giu 2025