Filetto pangasio s/p 120/170 gr vietnam
SKU06103690
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Filetto di pangasio surgelato in iqf senza pelle, senza polifosfati, antibiotici o pesticidi nonostante la cura nella verifica del prodotto, l'assenza di spine non è garantita al 100%.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura
Modalità conservazione:
Conservare a - 18 gradi
Nome latino:
Pangasius hypophthalmus
Descrizione confezione:
Busta termosaldata
Marchio:
Amico freddo
Zona di pesca:
Allevato
Provenienza:
Vietnam
Ingredienti:
Filetti di pangasio, acqua, regolatore di acidità e330, e331, e332
Allergeni:
Pesce
Glassatura:
0
Peso netto pezzo:
120 - 170 gr
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
L’eleganza dei grandi vini d’Alsazia, origini e caratteristiche
Il catalogo Vini di Polo Ristorazione si amplia con una selezione di vini alsaziani che non possono mancare nel menu del tuo ristorante.
12 giu 2025
PRODOTTI
Tonno pinne gialle, una specialità dei nostri mari!
Questa settimana vogliamo raccontarvi di un pesce che da sempre abita i nostri mari e che soprattutto è tra gli alimenti più consumati al mondo: stiamo parlando del tonno pinne gialle.
12 giu 2025
PRODOTTI
“Duca di Dolle” Prosecco Superiore D.O.C.G.: tradizione e naturalità
Il Prosecco spumante Brut Duca di Dolle interpreta la migliore tradizione di vinificazione del Prosecco di Valdobbiadene (TV), ponendo grande attenzione al territorio e alla naturalità del vino. Oggi parleremo di come e dove viene prodotto questo fantastico vino.
5 giu 2025