Preparato per pan di spagna 460 gr

SKU09982102

DISPONIBILE
Secco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Preparato in polvere di colore bianco giallino, per la preparazione di dessert
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Versare il contenuto della busta in una planetaria con frusta; aggiungere l'acqua e miscelare a media velocità per 5 minuti. imburrare ed infarinare una teglia da forno di diametro 24 cm. versare l'impasto nella teglia e cuocere in un forno statico a 180 gradi per 25 minuti; in forno ventilato a 160 gradi
Modalità conservazione:
In luogo fresco ed in recipienti ben chiusi, al riparo da fonti di luce e di calore
Descrizione confezione:
Busta-astuccio
Marchio: Ad hoc
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Zucchero, farina di grano tenero tipo "00" (contiene glutine), amido di mais, tuorlo disidratato, albume d'uovo disidratato, lattosio, proteine del latte, emulsionanti: e472a, e472b, fecola di patate, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio (e500ii), pirofosfato di sodio (e450a), calcio fosfato monobasico (e341), sale, aromi, coloranti: e100, e160b
Allergeni:
Glutine, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), uova e prodotti a base di uova; può contenere tracce di soia, frutta a guscio
Peso netto pezzo:
460 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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