Torta meringata trancio
SKU07202015
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
2 strati di friabile meringa farciti con una soffice panna decorata con gocce di cioccolato
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Lasciare a temperatura ambiente per 2-3 ore. successivamente il prodotto può essere conservato per 1-2 giorni in frigorifero. se tenuto a temperatura ambiente consumare in giornata. n.b. il prodotto non deve essere ricongelato.
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Vassoio
Marchio:
Pasticceria veneta
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Biscotto di meringa 28% (zucchero, albume d'uovo, amido di mais, albume d'uovo in polvere, aromi), acqua, granella di meringa 9% /zucchero, amidi di mais, albume d'uovo in polvere, aroma naturale), olio vegetale (cocco), latte intero, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro anidro, zucchero, gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: e472b, e22 da soia, e472e; proteine del latte in polvere, tuorlo d'uovo, addensanti: e460, e401: sciroppo di glucosio, lattosio, latte condensato zuccherato, dibre vegetali (patata, piantggine), sale, stabilizzanti: e466, e515, e450, estratto di carota, aromi, aroma naturale, correttore di acidita': e331, e340
Allergeni:
Contiene uova, soia, latte può contenere tracce di frutta a guscio e glutine
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
PRODOTTI
Camembert: origini e idee per ricette con il formaggio francese più famoso al mondo
Il Camembert è il formaggio francese più apprezzato che ha ormai conquistato i palati di tutto il mondo, scopriamo qualche curiosità e alcune idee per il suo impiego nella cucina del tuo ristorante.
30 ott 2025
PRODOTTI
L’oca di San Martino: tra tradizione e gusto
In questo articolo parliamo dell’oca di San Martino, un piatto tipico veneto legato alla tradizione e riconducibile al conosciuto proverbio “Chi no magna oca a San Martin no’l fa el beco de un quatrin” (ossia chi non mangia l’oca a San Martino non becca un quattrino).
30 ott 2025
PRODOTTI
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025