Addensante multiuso

SKU09981871

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Secco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Addensante multiuso per migliorare la texture dei prodotti come ripieni, zuppe.. funziona anche a freddo ed è facilmente dispersibile anche a caldo. previene il fenomeno della sinaresi (spurgo d'acqua)
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Secondo necessita', indicativamente da 5 a 30 gr/kg
Modalità conservazione:
In luogo fresco (max 25 gradi) e al riparo dalla luce diretta
Descrizione confezione:
Sacchetti in alluminio termosaldati
Marchio: Natura's
Ingredienti:
Amido di mais ceroso, fibra vegetale (limone)
Allergeni:
Non contiene allergeni

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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