Charlotte ai frutti rossi 80 gr 16 pz
SKU07200040
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Cestino di pan di spagna ripieno di crema al latte e frutti di bosco, guarnito con un mix di frutti di bosco (ribes, ribes neri e lamponi)
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Rimuovere la pellicola di plastica, sformare il prodotto surgelato su un piatto e scongelare a +4 gradi per 4 ore
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Scatola
Marchio:
Traiteur de paris
Zona di pesca:
Fao
Ingredienti:
Pan di spagna 21% (farina di frumento (glutine), uova intere, zucchero, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sorbitolo (glutine), agenti lievitanti: tartrato di potassio, corbonato di sodio, sale), crema di latte, purea di frutti rossi 12.9% (frutti rossi (fragole, ribes, more, lamponi, ribes nero), zucchero), latte parzialmente scremato, ribes nero 7.8%, lamponi 7.6%, acqua, zucchero ribes 3.9%, tuorlo d'uovo, guarnizione (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, gelificante: pectine, acidificante: acido citrico), fecola di patate, gelatina di manzo, aroma naturale di vaniglia 0.3%, preparato gelificante (gelificante: pectine, agenti rassodanti: difosfati di calcio, destrosio), zucchero a velo, baccello di vaniglia esaurito
Allergeni:
Contiene glutine, uova, latte può contenere soia, frutta a guscio, sesamo, sedano, senape, molluschi, crostacei, pesce, solfiti, arachidi, lupini
Peso netto pezzo:
80 gr
Pezzi per confezione:
16
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
RICETTE
Dolcetti di Halloween: idee e ricette
In vista della festa di Halloween, questa settimana vogliamo parlare di questa ricorrenza e riportare alcune ricette veloci da presentare proprio in occasione del 31 Ottobre.
6 nov 2025
RICETTE
La trippa: la regina delle frattaglie della carne
Questo articolo parla di un piatto tipico della tradizione nazionale che in autunno torna prepotentemente alla ribalta, la trippa. Scopri di più sulle origini, le sue proprietà e gli utilizzi nelle diverse cucine.
6 nov 2025
PRODOTTI
Celiachia e menu senza glutine: scegli i prodotti di qualità e sicuri
L’esigenza di offrire un menu alternativo senza glutine è sempre più forte: scopri i nostri prodotti esclusivi per preparare piatti gluten free senza rinunciare al sapore unico delle tue ricette.
6 nov 2025